Unsere Rezeptsammlung

Handverlesene Rezepte für jeden Anlass – einfach, lecker und weltweit inspiriert.

Bayerische Schweinshaxe Hauptgerichte

Bayerische Schweinshaxe

150 Min Mittel 620 kcal
(128 Bewertungen)

Knusprige bayerische Schweinshaxe mit goldbrauner Kruste – ein Festtagsklassiker aus dem Ofen.

Hauptzutaten: 1 Schweinshaxe (ca. 1,2 kg) · 2 Zwiebeln · 3 Knoblauchzehen
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Grüner Spargel mit Hollandaise Saisonal

Grüner Spargel mit Hollandaise

35 Min Einfach 210 kcal
(94 Bewertungen)

Frischer Spargel mit cremiger Hollandaise – der Inbegriff des Frühlings auf dem Teller.

Hauptzutaten: 500 g grüner Spargel · 3 Eigelb · 150 g Butter
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Cremiges Pilz-Risotto Vegetarisch

Cremiges Pilz-Risotto

40 Min Mittel 380 kcal
(76 Bewertungen)

Samtiges Risotto mit aromatischen Waldpilzen und frischem Parmesan.

Hauptzutaten: 300 g Arborio-Reis · 400 g gemischte Pilze · 1 Liter Gemüsebrühe
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Schokoladen-Soufflé Desserts

Schokoladen-Soufflé

45 Min Schwer 340 kcal
(112 Bewertungen)

Luftiges Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern – pure Verführung für Schokoladenliebhaber.

Hauptzutaten: 200 g Zartbitterschokolade · 4 Eier · 80 g Zucker
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Lachs Teriyaki mit Sesam Fisch

Lachs Teriyaki mit Sesam

25 Min Einfach 420 kcal
(89 Bewertungen)

Glasiertes Lachsfilet in süß-würziger Teriyaki-Sauce mit knusprigem Sesam.

Hauptzutaten: 4 Lachsfilets · 4 EL Sojasauce · 2 EL Honig
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Italienische Minestrone Suppen

Italienische Minestrone

50 Min Einfach 260 kcal
(67 Bewertungen)

Herzhafte italienische Gemüsesuppe mit Pasta und frischem Basilikum.

Hauptzutaten: 400 g passierte Tomaten · 200 g Cannellini-Bohnen · 2 Karotten
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